Как сделать апельсиновое варенье?

Варенье из апельсиновых корок идеально подойдет к воскресному завтраку. Ароматное, яркое, пикантное – что еще нужно, чтобы зарядиться хорошим настроением и энергией с утра? На 7 апельсинов (шкурок) – 2 стакана воды и 2 стакана сахара. Корочки предварительно вымочите, чтобы не горчили.