Полезные советы
Советы
Войти
Регистрация
Поиск
Полезные советы
Новая порция полезных советов - 28 июля
Разделка теста для булочек
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
540
Совет работает
Плохой совет
6
Поделиться в ОК
Поделиться Вконтакте
Поделиться на Facebook
Поделиться на
@
mail.ru
В Pinterest
Поделиться в Твиттере
Красивая разделка теста
Красивая разделка теста
Секреты для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
10 хитростей для теста
10 хитростей для теста1. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.2. В помещен...
Совет для приготовления теста!
Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый...
Разрыхлитель для теста
Разрыхлитель для тестаВ домашней выпечке часто требуется разрыхлитель. Что мы используем обычно? Конечно же соду, гашеную уксусом или берем разрыхлитель готовый, в магазине.Но так ...
Кухонные секреты для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
Кухонные хитрости для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
Классная идея для булочек: слоеное тесто, ветчина и сыр
Лучший разрыхлитель для теста
Лучший разрыхлитель для тестаИдеальный рецепт разрыхлителя с крахмалом будет выглядеть так: 1 часть кислоты лимонной2 части соды4 части крахмалаКомпоненты смешивают, а полученный с...
34 хитрости для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
Чем заменить разрыхлитель для теста
Чтобы его сделать, совсем необязательно покупать разрыхлитель для теста в магазине. Его достаточно легко можно самому приготовить дома. Чтобы его приготовить, нужно взять небольшу...
Секрет идеального теста!
Этот совет с иностранных блогах о кулинарии может пригодится и вам! Секрет идеального теста для сладкой сдобной выпечки очень прост: вес муки должен быть таким же, как вес сахара...
Кухонные хитрости для теста. часть 2.
1. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 2. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от...
Особенности 6 видов теста
Особенности 6 видов тестаСущеcтвует как минимум 7 видов теcта, котоpые обязательно cтоит попpобовать пpиготовить cамоcтоятельно. 1. Теcто для пиццы.Πопpобуйте пpиготовить вкуc...
Делаем разрыхлитель для теста сами
Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, ко...
Как сделать розочки из теста
↑