Способ заморозить овощной коктейль!

Летом и осенью овощи свежие и сочные. А такой способ хранение как заморозка позволяет сохранить большую часть витаминов. Просто измельчите овощи или их смесь в блендере и разлейте по формочкам. В отличие от стандартных форм для льда, формочки для кекса как раз позволяют заморозить одну порцию. Переложите коктейли в пакет после заморозки и храните в морозилке. Коктейль можно есть в качестве сорбета, или добавлять в суп и пасту. Таким же образом можно хранить фрукты и ягоды.