Войти Регистрация Поиск
Новая порция полезных советов - 9 марта

Чтобы кожица картофеля не лопалась при варке


При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
Чтобы кожица картофеля не лопалась при варке
Добавить в закладки
Хороший совет 183 Совет работает 17 Плохой совет 6
Чтобы макароны при варке не распользались
Вы будете уверенны, что макароны при варке не расползутся, если снимите их с огня недоваренными и оставите на 5 минут дойти долив в них холодной воды и накрыв крышкой.
Чтобы фасоль при варке не потемнела
Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.
Соль при варке яиц!
Солить воду при варке яиц – «бабушкин» метод, эффективность которого подтверждает и современная наука. «Изотонический» раствор (1 ст. л. соли на 1 литр воды) защитит скорлупу о...
Чтобы рис или макароны не слипались при варке
Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
Совет, чтобы кожура картошки при варке не лопнула!
Перед закладкой картофеля в воду добавьте в нее пару ложек лимонного сока и чайную ложку соли. Так кожура при варке не лопнет, а все витамины и минералы останутся «при нем».
Совет при приготовлении картофеля!
Если в кастрюлю, где варится картофель, добавить перец горошком, лавровый лист, специи, чеснок и чуть-чуть сливочного масла, то можно подавать этот отвар как бульон. Картофельный о...
Чтобы сырые яйца из холодильника не лопнули при варке
Чтобы сырые яйца из холодильника не лопнули при варке, добавьте в кипяток ложку соли. Даже если скорлупа треснет, содержимое яйца не вытечет.
Если при варке цветной капусты...
Если при варке цветной капусты на литр воды добавить 50 мл молока или кусочек сахара, то цветная капуста сохранит нежный аромат, молочную прозрачность и пикантность вкуса.
Хитрости при посадке картофеля
Хитрости при посадке картофеляСобираем лучшие советы, чтобы урожаи в новом году стали богаче, чем были. При посадке картофеля, в каждую лунку сажайте 1-3 фасолинки, таким обра...
Чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке
Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.
​5 ошибок при хранении картофеля
5 ошибок при хранении картофеля1. Все сорта хранятся одинаково - неверно, картофель ранних сортов долежит лишь до ноября. В первую очередь съедайте именно его.2. Можно хранить карт...
Хранение картофеля
Хранение картофеляЧтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками. 
Как предотвратить "побег" пены при варке?
С проблемой выкипания воды на выдраенную до блеска плиту сталкивается каждый. Бороться с пеной можно по-разному: сторожить кастрюлю или воспользоваться нашим лайфхаком. Положит...
Если вы хотите получить вкусные овощи при варке
Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в хо...
Совет для чистки картофеля!
При чистке картофеля в раковине используйте дуршлаг для очисток.Один раз перевернуть дуршлаг в мусорное ведро гораздо быстрее и приятнее, чем ловить по раковине ускользающие мелкие...
​Что добавить в варенье, чтобы оно не портилось и не теряло при варке свой яркий насыщенный цвет
Что добавить в варенье, чтобы оно не портилось и не теряло при варке свой яркий насыщенный цветЗаготовки, это дело полезное.Летом каждая хозяйка старается приготовить побольше заго...