Войти Регистрация Поиск
Новая порция полезных советов - 25 октября

Чтобы сырые яйца из холодильника не лопнули при варке


Чтобы сырые яйца из холодильника не лопнули при варке, добавьте в кипяток ложку соли. Даже если скорлупа треснет, содержимое яйца не вытечет.

Чтобы сырые яйца из холодильника не лопнули при варке
Добавить в закладки
Хороший совет 10 Совет работает Плохой совет
Как отличить сырые яйца от вареных?
Чтобы определить, сырое перед вами яйцо или варёное, достаточно раскрутить его на гладкой поверхности. Сырое яйцо очень быстро остановится, а варёное будет крутиться ещё продолжит...
Чтобы макароны при варке не распользались
Вы будете уверенны, что макароны при варке не расползутся, если снимите их с огня недоваренными и оставите на 5 минут дойти долив в них холодной воды и накрыв крышкой.
Чтобы фасоль при варке не потемнела
Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.
Соль при варке яиц!
Солить воду при варке яиц – «бабушкин» метод, эффективность которого подтверждает и современная наука. «Изотонический» раствор (1 ст. л. соли на 1 литр воды) защитит скорлупу о...
Чтобы рис или макароны не слипались при варке
Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
Совет, чтобы кожура картошки при варке не лопнула!
Перед закладкой картофеля в воду добавьте в нее пару ложек лимонного сока и чайную ложку соли. Так кожура при варке не лопнет, а все витамины и минералы останутся «при нем».
Чтобы кожица картофеля не лопалась при варке
При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
Как удалить запах из холодильника
Итак, «как-то утром на рассвете», заглянув в свой холодильник, вы почувствовали какой-то подозрительный запах? Принимайтесь за работу. 1. Отключите питание аппарата. 2. Выньте...
Как удалить запах из холодильника
Итак, «как-то утром на рассвете», заглянув в свой холодильник, вы почувствовали какой-то подозрительный запах? Принимайтесь за работу. 1. Отключите питание аппарата. 2. Выньте вс...
Если при варке цветной капусты...
Если при варке цветной капусты на литр воды добавить 50 мл молока или кусочек сахара, то цветная капуста сохранит нежный аромат, молочную прозрачность и пикантность вкуса.
Можно ли есть сырые шампиньоны
Можно ли есть сырые шампиньоныМногие овощи полезны при употреблении сырыми – организм получает максимальное количество витаминов и микроэлементов. Относительно грибов шампиньо...
Чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке
Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.
Как предотвратить "побег" пены при варке?
С проблемой выкипания воды на выдраенную до блеска плиту сталкивается каждый. Бороться с пеной можно по-разному: сторожить кастрюлю или воспользоваться нашим лайфхаком. Положит...
Чем заменить яйца
Если вы захотели испечь печенье, а у вас под рукой нет яиц, знайте, что их с успехом могут заменить бананы (по пол банана за яйцо).
Как легко почистить яйца
Боремся с запахом из холодильника
Боремся с запахом из холодильникаВ холодильнике плохо пахнет? Чтобы убрать неприятный запах, возьмите кофейный жмых и насыпьте его в маленькую мисочку. Отправьте ее на полку х...