Войти Регистрация Поиск
Новая порция полезных советов - 16 июня

Если при варке цветной капусты...


Если при варке цветной капусты на литр воды добавить 50 мл молока или кусочек сахара, то цветная капуста сохранит нежный аромат, молочную прозрачность и пикантность вкуса.

Если при варке цветной капусты...
Добавить в закладки
Хороший совет 21 Совет работает Плохой совет 3
Как просто устранить запах цветной капусты
Если вы не фанат запаха цветной капусты, то в следующий раз при варке попробуйте добавить в воду щепотку семян укропа или лавровый лист.
Соль при варке яиц!
Солить воду при варке яиц – «бабушкин» метод, эффективность которого подтверждает и современная наука. «Изотонический» раствор (1 ст. л. соли на 1 литр воды) защитит скорлупу о...
Нежный гратен из цветной капусты и брокколи
Замечательный гратен из цветной капусты и брокколи, а по-русски говоря, овощная запеканка. Причем, очень нежная и вкусная. Ингредиенты: цветная капуста 400 гр.брокколи 400 гр.сл...
Если вы хотите получить вкусные овощи при варке
Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в хо...
Чтобы макароны при варке не распользались
Вы будете уверенны, что макароны при варке не расползутся, если снимите их с огня недоваренными и оставите на 5 минут дойти долив в них холодной воды и накрыв крышкой.
Чтобы фасоль при варке не потемнела
Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.
Сода для капусты
Сода для капустыНи уксус, ни валерьянка, ни зола, ни яичная скорлупа, ни крaсный перец, ни химия, всё было мимо! Точнее, химия помогла, но на неделю, и травить всё лето растюхи, а ...
Как предотвратить "побег" пены при варке?
С проблемой выкипания воды на выдраенную до блеска плиту сталкивается каждый. Бороться с пеной можно по-разному: сторожить кастрюлю или воспользоваться нашим лайфхаком. Положит...
Цветной порошок для фотосессий.
Что нам нужно: - 1 чашка кукурузного крахмала - 1/3 - 1/2 стакана воды - 1 пакетик красителя (у меня около 30 грамм). Подойдет любой пищевой краситель - чаша для перемешивания - п...
Йод для капусты
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. Йод для кабачков Если молодые завязи кабачков начинают загниват...
КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТНОЙ РИС для творчества.
Сделать рис таким ярким и красочным очень просто. Для этого нужен сам рис, пищевая краска и пакетик. Есть его не желательно, а вот использовать для поделок с детьми – самое то. Н...
​О чем стоит помнить при выборе капусты
О чем стоит помнить при выборе капустыМногие думают, что темные точки и пятна на овощах говорят о том, что их выращивали без химии, но это не так. Темные пятна на капусте – это гри...
Чтобы рис или макароны не слипались при варке
Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
Сохранить цвет капусты
Как сохранить цвет капусты
Если в вашей семье любят пироги с капустой или любые другие блюда, содержащие этот полезный овощ, вам нужно знать секрет сохранения ее красивого цвета. Нарубив капусту для начинки,...
​Как сохранить цвет капусты
Как сохранить цвет капустыКапусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста...