Полезные советы
Советы
Войти
Регистрация
Поиск
Полезные советы
Новая порция полезных советов - 11 марта
Как дома приготовить разрыхлитель теста
В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты.
Перемешать все сухой деревянной ложкой.
Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.
Поставить в сухом тёмном месте.
Добавить в закладки
Назначить теги
Хороший совет
341
Совет работает
1
Плохой совет
5
Поделиться в ОК
Поделиться Вконтакте
Поделиться на Facebook
Поделиться на
@
mail.ru
В Pinterest
Поделиться в Твиттере
Разрыхлитель для теста
Разрыхлитель для тестаВ домашней выпечке часто требуется разрыхлитель. Что мы используем обычно? Конечно же соду, гашеную уксусом или берем разрыхлитель готовый, в магазине.Но так ...
Как приготовить разрыхлитель?
Пекарский порошок (он же разрыхлитель) очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.
Лучший разрыхлитель для теста
Лучший разрыхлитель для тестаИдеальный рецепт разрыхлителя с крахмалом будет выглядеть так: 1 часть кислоты лимонной2 части соды4 части крахмалаКомпоненты смешивают, а полученный с...
Чем заменить разрыхлитель для теста
Чтобы его сделать, совсем необязательно покупать разрыхлитель для теста в магазине. Его достаточно легко можно самому приготовить дома. Чтобы его приготовить, нужно взять небольшу...
Делаем разрыхлитель для теста сами
Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, ко...
Как сделать РАЗРЫХЛИТЕЛЬ?
Оказалось, что сделать его проще простого))) Итак: - мука - 12 частей ( мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя. - сода - 5 частей - лимонная кислота - 3 части Нас...
На что способен самый обычный разрыхлитель для теста
На что способен самый обычный разрыхлитель для тестаОказывается, он может пригодиться не только в процессе приготовления выпечки, но и в быту, к примеру, для того чтобы сделать оде...
Как сделать разрыхлитель самостоятельно
Как сделать разрыхлитель самостоятельноСделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может б...
Делаем разрыхлитель сами
Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, кото...
Секреты для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
Как приготовить чипсы дома за 10 минут
1. Картофелину нужно нарезать тоненькими дольками. Для нарезки можно использовать нож и специальную терку.2. Далее следует промыть дольки холодной водой. Иначе их потом будет невоз...
10 хитростей для теста
10 хитростей для теста1. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.2. В помещен...
Совет для приготовления теста!
Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый...
Кухонные секреты для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
Кухонные хитрости для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взо...
Секрет идеального теста!
Этот совет с иностранных блогах о кулинарии может пригодится и вам! Секрет идеального теста для сладкой сдобной выпечки очень прост: вес муки должен быть таким же, как вес сахара...
↑