​О том, почему полезно помнить, что было

О том, почему полезно помнить, что было

Да потому что тогда жить проще и приятнее.

Я такая старая, что помню прошлый век.

Например, я помню времена, когда сливочное масло было полезным. Его клали в горячую кашу, намазывали на хлеб, смазывали блины. Очень полезным было масло, особенно для детей. 

Еще я помню, когда были полезными дрожжи. Особенно для подростков. Когда у нас дома у очередного подрастающего отрока начинался сезон прыщей, мама начинала почти каждое утро на завтрак делать блины на дрожжах. Пухлые, кислые, офигительно вкусные блины были ужасно полезны, потому что в них дрожжи.

Молочные продукты были полезные — все без исключения. Детям, беременным и больным — особенно, но вообще — всем. Творог любой жирности был полезным. В молоке были кальций, белок, витамины. Лактоза тоже была и она тоже была полезная. Сметана была полезная — особенно деревенская, конечно, но магазинная тоже приносила пользу. Особенно в борще.

Борщ вообще был полезный. Во-первых, суп. Горячий суп раз в день был чрезвычайно полезен для любого организма. Во-вторых, в борще масло, на котором обжарку делали, а она тогда еще была полезной. В-третьих, овощи. Овощи были полезными все. Свекла была полезной. Особенно тем, у кого прыщи и запоры, но вообще-то для крови она была всем полезная. Морковка помогала расти и хорошо видеть. Капуста славилась витаминами. Горох был полезный. Помидоры очень полезные были. Очень.

Полезными были каши. Любая крупа была полезная. Особенно детям. Мужикам тоже — если с маслом. Хотя, вообще, с маслом было полезно всем. 

Яблоки были полезные. Особенно детям. 

Апельсины были полезные. Особенно больным. 

Хлеб был полезный. Особенно всем. 

Мед был полезный. Особенно зимой. 

Какао было очень полезным, тоже детям — особенно. 

Чай с молоком был полезный. Без молока тоже. 

Только кофе был вредный, если его много пить. А если не очень много — то тоже ничего.

Нынче, конечно, у многих продуктов характер испортился. 

Вредные такие все стали, ужас. 

Только мы — жители прошлого века и помним, какими они были милыми и полезными когда-то раньше…