Как почистить помидоры от шкурки просто и легко
Как почистить помидоры от шкурки просто и легко
При приготовлении супов и соусов с помидоров кожицу обыкновенно снимают.
Делаем на помидорах проколы или надрезы и помещаем их в СВЧ на 30 секунд, после чего шкурка легко отойдет от мякоти.
Сделайте крестоподобный надрез на помидорах. Положите помидоры на сито и обдайте их кипятком. Снимите кожуру, потянув за уголки.