Как легко и просто очистить авокадо

Несмотря на то, что авокадо можно найти почти в любом крупном магазине, далеко не все знают, как его правильно чистить.

Хотя все очень просто.

Если плод свежий, то для начала снимите кожицу будто вы чистите картофель, а не тропический плод, если старый – сделайте надрезы и поддевая ногтем снимите шкурку.

Затем разрежьте плод вдоль напополам (начинайте резать с узкой стороны и упершись ножом в косточку, поверните плод по кругу), снимите половинки и выньте косточку чайной ложкой.

Обязательно сбрызните фрукт лимонным соком, чтобы он не потемнел.