Как сделать полезный и вкусный майонез из льняной муки
Как сделать полезный и вкусный майонез из льняной муки
Майонез из льняной муки:
- 1 стакан теплой воды,
- 5 столовых ложек льняной муки.
Дать постоять 20 минут.
Затем выжать сок 2 кружочков лимона.
Добавить по 0,5 ч.л. соли и сахара.
Добавить 1 ч.л. горчицы и специи по вкусу. Например, черный перец или смесь 5-ти перцев молотых, куркумы, порошок имбиря.
Взбить блендером.
Майонез получается с очень интересным, своеобразным вкусом.
