5 причин, почему стоит есть лук ежедневно
5 причин, почему стоит есть лук ежедневно
Лук относится к числу тех овощей, которые невозможно есть отдельно от какого-нибудь блюда. Многие люди и вовсе пренебрегают им в своем рационе, совершая тем самым огромную ошибку. Все потому, что лук является настоящим кладезем полезных элементов. Вот пять причин, почему стоит есть лук каждый день.
Когда не стоит употреблять лук
Прежде чем добавлять лучок в свой рацион, необходимо убедиться, что у вас нет аллергической реакции на данный овощ. Приятного в аллергии на лук очень мало. Прием овоща внутрь может обернуться появлением насморка, сыпи на коже, астмы, нарушению работы пищеварительной системы. Касается все это как сырого лука, так и вареного (и приготовленного любым другим способом). Если после употребления лука появились признаки аллергической реакции необходимо в обязательном порядке обратиться за консультацией к врачу.
1. Улучшение памяти
В луке содержится большое количество растворимой пребиотической клетчатки – инулина, который стимулирует работу головного мозга и улучшает память. Правда, эффект от него весьма непродолжительный, а потому употреблять лук в пищу рекомендуется именно каждый день в небольшом количестве.
2. Средство от ожирения
Нет, сбросить килограмм-другой лук увы не поможет. Однако, луковый экстракт оказываясь в желудке приводит к тому, что организм начинает расходовать намного больше энергии. Как итог, тело сжигает чуть больше жира, чем обычно. Причиной тому является процесс термогенеза. Особенно полезен лук в рационе будет для тех, кто любит плотно покушать.
3. Средство от онкологии
В луке содержится большое количество аллил сульфидов. Данные вещества благотворным образом воздействуют на человеческий организм. В частности, в луке содержится вещество диаллил трисульфид, которое препятствует образованию раковых клеток, а также приводит к умерщвлению уже появившихся.
4. Польза для сердца
Уже упомянутые аллил сульфиды не только препятствуют развитию онкологии, но также благотворно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы. Полезные элементы, содержащиеся в луковом соке, снижают артериальное давление, а также сокращают риск воспалительных процессов.
5. Мужская сила
Экстракт луковой шелухи используется в медицине для выделения веществ, которые в дальнейшем применяются при лечении мужского бесплодия. Так, что можно с полной уверенностью сказать, что регулярный прием сырого лука в пищу улучшает еще и мужскую фертильность.
