Маленький секрет от Большого повара.

Чтобы придать блюду на гриле или на плите дополнительный вкус и аромат, изготовьте кисть из веток зелени и смазывайте ею мясо. Кисть нужно обмакивать в оливковое масло. А пучок свежих веточек можно привязать к деревянной ложке - чтобы было удобнее.