Как размягчить тростниковый (коричневый) сахар?

Коричневый сахар, который у нас продают под названием тростникового, через какое-то время становится таким твердым, что кроме, как положить его в чай, применить его никак не удается. На этот счет есть достаточно известный лайфхак: дольку яблока, лимона или кусочек хлеба можно положить в закрытый пластиковый судок на несколько дней. Влага, содержащаяся в этих продуктах, размягчит сахар. Это способ, кстати, издавна применяли и любители курительных трубок: так они «возвращали к жизни» пересохший табак.

Но предыдущий способ долгий, а если сахар нужен прямо сейчас? В этом случае процесс можно значительно ускорить, если накрыть чашку с окаменевшим сахаром влажным бумажным полотенцем и поставить на пол минуты в микроволновую печь.