​Облепиха кладезь витаминов

Облепиха кладезь витаминов

Плоды и листья облепихи применяли в древней монгольской, китайской и тибетской народной медицине при лечении желудочных заболеваний, ревматизма, кожных болезней. В Древней Греции отвары из листьев и веток этого растения использовали против истощения и упадка сил.

Целители многих стран издавна применяли отвар плодов облепихи при желудочных заболеваниях, отвар плодов с листьями - при ревматизме и подагре, отвар семян - как слабительное средство.

Облепиха - прекрасное поливитаминное средство. В состав облепихи входят необходимые организму витамины, минералы и полезные вещества. Облепиха содержит жирное масло, витамин С, провитамин А, витамины В1, В3, сахара, дубильные вещества, насыщенные жирные кислоты. Особая ценность этой ягоды в том, что она сохраняет свои полезные свойства даже в замороженном виде, при этом не теряются вкусовые и целебные качества.

Облепиховое масло применяют для уменьшения болей при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, для быстрого заживления и ускорения эпителизации тканей при кожных заболеваниях, при ожогах и обморожениях кожи, при повреждении слизистых оболочек, при долго незаживающих ранах и язвах, а также в гинекологической практике. Компрессы из листьев облепихи применяют при ревматизме. Плоды облепихи используют в виде сока, масла, водного настоя, настойки или сиропа.

Масло облепихи можно сделать в домашних условиях. Для этого из ягод облепихи отжимают сок. Оставшуюся массу мякоти высушивают, измельчают и заливают подсолнечным маслом в соотношении 1:1,5 (по массе) и настаивают при комнатной температуре, периодически помешивая в течение трех недель. После этого жидкую часть аккуратно сливают. Облепиховое масло необходимо хранить в холодильнике.