Можно ли на антипригарной сковороде жарить без масла

Можно ли на антипригарной сковороде жарить без масла

А вы знали, что на сковороде с антипригарным покрытием можно жарить без масла?

Но не все продукты. 

Рассказываем, в каких случаях на антипригарную сковородку не нужно лить масло. 

Что можно жарить на антипригарной сковородке без масла

Не нужно использовать масло, если собираетесь пожарить сало или жирное мясо/рыбу. Это не только не нанесет антипригарной сковородке вреда, но и продлит срок ее службы.

А вот яичницу с помидорами готовить в сковородке с антипригарным покрытием не стоит.

Содержащаяся в помидорах кислота ускоряет изнашивание антипригарного покрытия.

Также сокращает срок службы антипригарной сковороды резкое охлаждение. 

Не стоит лить в раскаленную антипригарную сковородку холодную воду.