Почему яблоки и картофель нужно хранить вместе

Почему яблоки и картофель нужно хранить вместе

Совместное хранение яблок и картошки - это правильный подход.

Дело в том, что плоды яблони положительно влияют на состояние клубней. Если фрукты находятся рядом с представителями семейства паслёновых, то последние надолго сохраняют своё хорошее состояние. Давайте разберёмся, по какой же причине это происходит.

Плюсы совместного хранения яблок и картофеля 

Яблоки часто становятся источником этилена.

Бывает так, что данное соединение выделяется плодами в окружающую среду. И это происходит в тот момент, когда фрукты созревают.

Газ оказывает положительное воздействие на состояние картофеля. Дело в том, что этилен представляет собой ингибитор прорастания паслёнового. Иными словами, если рядом с картошкой хранятся яблоки, то клубни, скорее всего, не будут прорастать. Овощ не станет сморщенным и долгое время будет оставаться пригодным к употреблению. Именно поэтому хозяйка должна действовать следующим образом: если в доме хранятся и яблоки, и картофель, то их нужно разместить как можно ближе друг к другу.