Тыква: правила хранения

Тыква: правила хранения

Хранению в свежем виде подлежат только поздние сорта тыквы. Ранние и среднеспелые сорта можно хранить только в замороженном или вяленом виде.

Также немедленной переработке подлежат плоды, попавшие в заморозки.

Спелые плоды можно хранить до весны в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте. Это может быть лоджия, веранда, сухой погреб или утепленный сарай.

Внимание:

На сроки хранения оказывает воздействие внесение удобрений. Переизбыток или внесение позже июля значительно снижает лежкость плодов.

Тыква прекрасно долежит до весны, если она выращивалась по правилам и не перележала на земле.