Войти Регистрация Поиск
Новые материалы от 13 марта

Сохраняем цвет капусты при жарке

Сохраняем цвет капусты при жарке

Капусту для жарки или для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. 

Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. 

Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.

Сохраняем цвет капусты при жарке
Добавить в закладки
Хороший совет 67 Совет работает 6 Плохой совет
Сохранить цвет капусты
Как сохранить цвет капусты
Если в вашей семье любят пироги с капустой или любые другие блюда, содержащие этот полезный овощ, вам нужно знать секрет сохранения ее красивого цвета. Нарубив капусту для начинки,...
​Как сохранить цвет капусты
Как сохранить цвет капустыКапусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста...
Сохраняем зеленый цвет трав в супе
Сохраняем зеленый цвет трав в супеКогда суп сварился, выключаем его и засыпаем порезанную зелень, на кончике ножа добавляем пищевую соду и размешиваем. На вкус это абсолютно н...
Как не переборщить с маслом при жарке
Если вы боитесь, что добавите слишком много масла при жарке, то используйте силиконовую кисточку. Обмакните в масло и смажьте сковородку. Вуаля, можно начинать готовить, не боясь,...
​Как избежать разбрызгивания масла при жарке
Как избежать разбрызгивания масла при жарке1. Главная причина разбрызгивания масла - обыкновенная вода. Когда она попадает в масло, последнее начинает брызгаться во все стороны. Чт...
​Сохраняем сыр свежим
Сохраняем сыр свежимКусочки сыра очень быстро сохнут, теряют вкус и аромат. Конечно, их можно потереть или использовать в какое-то блюдо. А можно оставить на следующий день и съест...
Как сделать чтоб брызги при жарке не летели
Чтобы брызги при жарке не летели. Чтобы при жарке во все стороны не летели раскаленные брызги жира, бросьте в сковороду немного соли или кусочек хлебной корочки.
Что делать, чтобы баклажаны не впитывали в себя масло при жарке
Что делать, чтобы баклажаны не впитывали в себя масло при жаркеБаклажаны, как их ещё называют "синенькие", любят все, но не все хозяйки любят готовить, потому что при жарке на сков...
Сода для капусты
Сода для капустыНи уксус, ни валерьянка, ни зола, ни яичная скорлупа, ни крaсный перец, ни химия, всё было мимо! Точнее, химия помогла, но на неделю, и травить всё лето растюхи, а ...
Если при варке цветной капусты...
Если при варке цветной капусты на литр воды добавить 50 мл молока или кусочек сахара, то цветная капуста сохранит нежный аромат, молочную прозрачность и пикантность вкуса.
Сохраняем красоту с помощью упражнений
Сохраняем красоту с помощью упражнений
Йод для капусты
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. Йод для кабачков Если молодые завязи кабачков начинают загниват...
​Сохраняем чистоту прихожей
Сохраняем чистоту прихожейКогда на улице сыро и грязно, поддерживать порядок в прихожей сложнее всего. Когда вы входите в свой дом, достаточно сделать четыре шага, чтобы 85% улично...
​О чем стоит помнить при выборе капусты
О чем стоит помнить при выборе капустыМногие думают, что темные точки и пятна на овощах говорят о том, что их выращивали без химии, но это не так. Темные пятна на капусте – это гри...
Сохраняем зелень свежей долго
Сохраняем зелень свежей долгоСoвет 1. Самый прoстoй спoсoб.Зелень прoмыть хoлoднoй вoдoй. Желательнo мыть не пoд струёй вoды, а набрать в глубoкую кастрюльку вoды и пoгрузить ...