Превращаем духовку в аналог русской печи
Превращаем духовку в аналог русской печи
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты.
Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных).
Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли.
Высокая температура держится несколько часов.