Льняное масло как суперфуд
Льняное масло как суперфуд
Все знают о том, что существуют такие необходимые человеку кислоты, как Омега-3, Омега-6, Омега-9, но на самом деле в рационе не всех из них не хватает:
Омега-9 организм способен вырабатывать сам, к тому же в большом количестве она находится в оливковом масле
Омега-6 присутствует в любой животной пище, а также в простом подсолнечном масле
Омега-3 а вот эту кислоту необходимо повышать в организме.
Восполнить дефицит (а он есть практически у каждого жителя России) Омега-3 можно с помощью рыбьего жира или при помощи льняного масла, рекордсмена по содержанию Омега-3
Нужно принимать хотя бы чайную ложку масла каждый день и ваш иммунитет и здоровье не подведут. Но не жарить на нем, а именно добавлять в салаты или на хлеб, можно с мягким сыром
Содержание жирной кислоты Омега-3 в масле:
- Льняное - 45-55%
- Рыжиковое - 35-38%
- Конопляное - 20-26%
- Кедровое - 16-23%
- Масло грецкого ореха - 10,5%
- Рапсовое - 9%
- Соевое - 7%
- Подсолнечное - 0,5%
- Оливковое - 0,6%