​Ранние сорта картофеля на любой вкус

Ранние сорта картофеля на любой вкус

Выращивание ранних сортов культуры — решение, которое позволяет отведать молодой картошки уже летом. Это желание движет многими огородниками, и поэтому ранние сорта культуры можно часто встретить на садовых участках.

Выделяют три вида ранних сортов изучаемой культуры по сроку созревания:

• ультраранние (спустя 45-55 дней после того, как появляются первые всходы);
• раннеспелые (срок их созревания около 60 дней);
• среднеранние (через 75-80 дней приходит время собирать урожай).

Таким образом, выращивая ранние сорта, садовод сможет получить урожай в начале июля. И это будет кстати, ведь прошлогодний запас уже кончился. Перед посадкой важно учитывать недостаток подобного решения: ранний картофель обладает плохой лежкостью и может храниться не более 5 месяцев. Решение этой проблемы — высаживание небольшого объема корнеплодов, тогда урожай не испортится со временем.

Специалисты советуют высаживать не один ранний сорт культуры, а сразу несколько. Важно, чтобы у них были разные сроки созревания. По такой схеме садовод соберет ранний урожай летом, употребит его в пищу, а поздняя картошка будет собрана осенью и отправится, например, на хранение. Ещё одно преимущество такого решения — из всех посаженных разновидностей можно выбрать наиболее понравившуюся и впоследствии посадить её в большем объеме.

Алена

Овальные клубни светло-красного оттенка и белая мякоть внутри — характерный облик сорта Алена. Его главные преимущества — устойчивость к бактериальным и грибковым болезням и нетребовательность в уходе, благодаря чему садовод может сэкономить свободное время и потратить его на уход за другими культурами. Масса клубня колеблется в пределах 86-197 г, на сотку приходится 172-391 кг урожая, а время созревания около двух месяцев.

Ариэль

Эта разновидность относится к раннеспелым. 45-50 дней с момента появления всходов, и вы уже можете собирать урожай. Это, несомненно, большой плюс: картофель созреет до того, как возникнет угроза заболевания фитофторозом. Кроме того, за счет такого быстрого роста и развития картофель можно посадить дважды за сезон. Сорт обладает неплохой лежкостью, но чаще его употребляют в пищу сразу после сбора. 400-600 кг получится собрать со 100 м 2 , а сами клубни некрупные (90-120 г). Внутри них находится желтоватая мякоть.

Жуковский ранний

Крупные клубни, покрытые розоватой кожурой, содержат мало крахмала. Этот показатель говорит о том, что картофель данного сорта диетический, и его рекомендуется употреблять в пищу тем, кто сбрасывает вес. Жуковский ранний отличается неплохой лежкостью и отлично подходит для жарки. Еще один плюс разновидности — иммунитет к фитофторозу, нематоде и парше. Плоды созревают за 50-65 дней, их масса составляет 100-120 г, а с сотки получится собрать 400-450 кг.

Импала

В качестве преимуществ сорта выделяют высокую урожайность и способность к долгому хранению. Масса клубней 90-150 г, они покрыты желтой кожурой и внутри содержат такого же цвета мякоть. Как и предыдущий вариант, Импала не отличается большим количеством крахмала, поэтому картофель малокалориен. Урожай можно собирать спустя 45-50 дней после появления всходов.

Удача

Положительные качества этого сорта соответствуют его красивому названию. Это один из самых популярных и любимых ранних сортов, а ценят его за долгое время хранения и иммунитет к болезням культуры. 

Плоды крупные, массой 120-250 г, а урожайность 300-500 кг с сотки. Время собирать урожай приходит спустя 45 дней после посадки. 

Уладар

Сорт относят к ультраранним, он не имеет предпочтений по типу почвы. Уладар может расти в любых условиях, и за это его любят и выбирают садоводы. Плоды обладают хорошей лежкостью, но развариваются при термообработке.

Выбрав один из перечисленных сортов для посадки, вы не пожалеете. Урожайность будет высокая, так еще и неоднократная. Рекомендуется высаживать не один сорт, а сразу несколько, так вы продлите время наслаждения прекрасным овощем.