​Как правильно хранить картофель, чтобы он дольше остался свежим

Как правильно хранить картофель, чтобы он дольше остался свежим

1. Думать, что все сорта хранятся одинаково - неверно, картофель ранних сортов долежит лишь немного. В первую очередь съедайте именно его.

2. Можно ли хранить картофель низкого качества? Нет, картофель с червоточинами, рытвинами, сколами - не хранится долго, не тратьте на него место и время. Перед закладкой переберите весь картофель и выберите только хорошие экземпляры.

3. Картофель можно хранить со всеми овощами - это не правильно. Хорошо только хранение вместе со свеклой.

4. Картошка хранится в любом месте - неверно. Будьте особенно внимательны, если вы храните картофель на балконе или лоджии - не оставляйте мешки неприкрытыми.

5. Перебирайте картофель время от времени.

Делая это во время хранения, вы вовремя избавляетесь от разлагающихся и гнилых клубней, которые могут испортить весь картофель.