Греем пиццу правильно!

Многие из нас любят пиццу. Кто-то готовит по любимому рецепту дома, кто-то заказывает, когда нет возможности соорудить что-то вкусненькое у плиты. Как бы то ни было, заказывать или готовить пиццу намного выгоднее большими порциями. И, конечно же, на следующий день у нас остается добрая половина этого прекрасного блюда.

К сожалению, есть пиццу на второй день — уже не такое удовольствие. Холодная она довольно жестковата, а после микроволновки либо сохнет, либо расползается. Конечно, повара советуют греть пиццу в духовке. Но кто вообще включает духовку, чтобы разогреть пару кусочков на перекус? Да никто!

Чтобы насладиться сочной и хрустящей пиццей на второй день, используйте... обычную сковородку!

Возьмите любимую сковороду и разогрейте ее на среднем огне. Затем капните буквально пару капель масла для жарки. Выложите кусочки на сковородку и накройте крышкой. Если нет крышки, можно накрыть сковородку фольгой, получится не хуже (некоторые так даже больше любят).

Через пару минут ваша пицца будет готова. Ароматная, с прекрасной корочкой, словно только что из печи!

Приятного аппетита!