Черствый хлеб снова станет мягким

Черствый хлеб снова станет мягким

Порой нам требуется черствый хлеб для того, чтобы приготовить вкусные котлеты или домашние панировочные сухари.
Однако иногда мы просто забываем изделие на кухне. В результате мягкая булка может почерстветь буквально за несколько часов. Если вам нужно снова сделать хлеб свежим, то вам пригодятся некоторые секреты.

О каких хитростях стоит помнить?

Пар

Если ваш хлеб стал черствым, то можно быстро и надежно вернуть ему мягкость. Для этого его нужно просто непродолжительный период времени подержать на пару.

Изделие достаточно быстро станет мягким и вкусным.

Салфетка с духовкой 

Этот метод не только позволит вернуть хлебу мягкость, но и сделает изделие значительно вкуснее и аппетитнее. Сначала нужно смочить салфетку или кухонное полотенце. Заворачиваем каждый кусок хлеба. Ждем около пяти минут. После нужно слегка прогреть духовой шкаф. Оставляем в нем хлеб буквально на 15-20 минут. После этого изделие станет мягким и горячим, словно вы только что его испекли.