Войти Регистрация Поиск
Новые материалы от 18 июля

Какие продукты нельзя мыть перед готовкой

Какие продукты нельзя мыть перед готовкой

Многим кажется "кощунственной" сама мысль о том, что какие-то продукты можно не мыть перед приготовлением пищи.

Ведь любая хозяйка стремится сделать еду не только вкусной, но и на все 100 % безопасной.

Однако некоторые продукты все-таки не стоит мыть перед термической обработкой. Какие позиции можно не мыть

Шампиньоны. Если речь идет о молодых и красивых шампиньонах, то их достаточно просто как следует протереть. Более старые грибы предлагается чистить ножом или приводить в порядок жесткой стороной губки.

Если проигнорировать данную рекомендацию, то шампиньоны впитают огромное количество воды. Приготовить на основе таких грибов по-настоящему качественное блюдо будет сложно.

Замороженные ягоды. Этот совет актуален для зимы, однако о нем тоже стоит рассказать. Не стоит пытаться ускорить разморозку ягод с помощью воды или же по какой-то причине начинать их мыть. Из-за жидкости ягоды просто перестанут держать форму. Приготовить вкусный и эстетичный десерт в таком случае явно не получится. 

Какие продукты нельзя мыть перед готовкой
Добавить в закладки
Хороший совет 61 Совет работает 7 Плохой совет 4
Прожарьте овощи перед готовкой
Прожаривайте овощи перед добавлением воды. Если вы готовите суп с овощами, короткая прожарка овощей усилит их вкус и сэкономит время приготовления на 5-10 минут.
Какие предметы нельзя мыть уксусом
Какие предметы нельзя мыть уксусомМногие считают уксус универсальным составом, способным оказать помощь в любой ситуации.Однако некоторые предметы не должны с ним контактировать. ...
Какие кастрюли можно и какие нельзя мыть в посудомоечной машине
Какие кастрюли можно и какие нельзя мыть в посудомоечной машинеДалеко не все виды кастрюль можно мыть в посудомоечной машине. Целый ряд материалов не перенесут такой процедуры. Как...
Какие продукты нельзя оставлять в холодильнике
Какие продукты нельзя оставлять в холодильникеМногие привыкли все продукты хранить только в холодильнике.Это большая ошибка, которая может привести только к более быстрой порче еды...
Какие напитки нельзя пить перед сном
Какие напитки нельзя пить перед сномЗдоровый сон – это не только полезные привычки и правильное питание. Во многом он зависит от напитков, которые употребляют вечером.Понятно, что ...
​Какие продукты нужно промывать перед приготовлением, а какие нет
Какие продукты нужно промывать перед приготовлением, а какие нетКогда вы готовите, очень важно, чтобы ингредиенты были чистые. Поддержание чистоты на вашей кухне поможет борот...
Что нельзя мыть в посудомоечной машине
Что нельзя мыть в посудомоечной машинеНезнание простых правил обращения с посудомойкой может привести к лишним тратам из семейного бюджета. Не так страшно, если...
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
- консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. - твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или ...
​Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике Консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам.Твердые овощи (картоф...
Какие продукты нужно хранить в холодильнике, а какие — нет?
Правильное хранение — это тоже часть кулинарного искусства. Удивительно, но в случае со специями, медом и хлебом мы часто совершаем ошибку, не убирая их в холодильник. А ведь имен...
Какие удобрения можно и какие нельзя смешивать
Какие удобрения можно и какие нельзя смешиватьГотовимся к новому дачному сезону заранее: накапливаем знания.Основные правила смешивания удобрений Нельзя смешивать аммиачн...
Продукты, которые нельзя есть вместе
Продукты, которые нельзя есть вместеВсе перечисленные продукты лучше всего не сочетать между собой, а если вы стремитесь максимально приблизиться к канонам правильного питания, то ...
Продукты, которые нельзя есть натощак.
Чтобы снизить риск возникновения множества заболеваний из-за неправильного употребления пищи, важно знать, какие продукты пойдут во вред, если есть их натощак. 1. Цитрусовые Эти...
​Продукты, которые нельзя есть натощак
Продукты, которые нельзя есть натощак Чтобы снизить риск возникновения множества заболеваний из-за неправильного употребления пищи, важно знать, какие продукты пойдут во вред, есл...
Какие продукты нельзя употреблять при заболевании почек
Какие продукты нельзя употреблять при заболевании почекПри наличии любых проблем с почками, стоит не только более внимательно относиться к вопросам лечения, но и проанализировать с...
Мыть или не мыть: какие крупы можно сразу отправлять в кастрюлю
Мыть или не мыть: какие крупы можно сразу отправлять в кастрюлюБольшинство круп перед приготовлением нужно мыть, но в этом правиле есть исключения.Дело в том, что некоторые из них ...