Войти Регистрация Поиск
Новые материалы от 17 мая

​Чем заменить сливочное масло в выпечке

Чем заменить сливочное масло в выпечке

Нередко уже в процессе приготовления теста мы обнаруживаем, что сливочного масла нет в нужном количестве, и спешно пытаемся подобрать ему замену.

Кто-то намеренно, желая отказаться от продукта животного происхождения с высоким содержанием жира, берет вместо этого что-то более полезное, например банан, яблочное пюре или авокадо.

​Чем заменить сливочное масло в выпечке
​Чем заменить сливочное масло в выпечке
​Чем заменить сливочное масло в выпечке
​Чем заменить сливочное масло в выпечке
​Чем заменить сливочное масло в выпечке
​Чем заменить сливочное масло в выпечке
Добавить в закладки
Хороший совет 41 Совет работает 3 Плохой совет 1
​Чем заменить сливочное масло в выпечке
Чем заменить сливочное масло в выпечкеПрежде чем рассказать о маслозаменителях, вспомним, для чего оно? Масло улучшает связку ингредиентов и не дает тесту прилипнуть. Есть отл...
​Чем заменить сахар в выпечке
Чем заменить сахар в выпечке
Чем заменить яйцо в выпечке
Если вы задумали испечь печенье и обнаружили, что у вас нет яиц, имейте в виду, что их с успехом могут заменить бананы (по полбанана за яйцо). Разомните банан вилкой и добавьте в т...
Как хранить сливочное масло
Сливочное масло можно хранить в своей же упаковке. Главное плотно заворачивать обертку и смотреть на срок годности при покупке. А вот подсолнечное и оливковое масло лучше не ставит...
Как можно использовать сливочное масло
Как можно использовать сливочное маслоНатуральное сливочное масло является достаточно полезным продуктом, который найдется в холодильнике у любой хозяйки.Однако использовать его мо...
Сохраните сливочное масло
Запасы сливочного масла сохраняйте в морозильной камере в пластиковых контейнерах.
​Сливочное масло: выбираем лучшее
Сливочное масло: выбираем лучшееСуществует два простых способа, как проверить качество сливочного масла в домашних условиях: 1. На раскаленной сковородке настоящее сливочное масло ...
Как сохранить сливочное масло без холодильника?
Необходимо взять литровую или полуторалитровую банку, налить в неё холодную кипячёную воду и добавить соль из расчёта одна столовая ложка с горкой на литр. Порезать масло на небол...
Можно ли использовать сливочное масло для лица?
Такой привычный продукт, как сливочное масло был изобретен древними индийцами.Сегодня это масло можно приобрести в любом магазине, а вот несколько столетий назад этот продукт счита...
Чем заменить подсолнечное масло на кухне
Растительное (подсолнечное) масло высоко канцерогенно, так как обладает легкой способностью к окислению и высвобождению свободных радикалов, которые отрицательно влияют не только н...
Выбираем качественное сливочное масло
Сливочное масло - главный помощник хозяюшек! В выпечку, каши, макароны, пюре, на бутерброды и даже в фарш - куда-то кусочек, а куда-то и полпачки можно добавить. На что нужно обрат...
​Почему стоит есть сливочное масло чаще
Почему стоит есть сливочное масло чащеС 20-х годов прошлого века популярность сливочного масла существенно уменьшилась, в основном по той причине, что его стали считать причиной ат...
Сливочное масло дольше сохранится
Сливочное масло дольше сохранится, если его положить в соленую воду. Оно даже вкуснее станет, если его хранить так по-деревенски. Без обертки - просто положите кусок масла в солен...
Как размягчить сливочное масло за 2 минуты.
С маслом есть одна проблема — оно всегда твёрдое, потому что застывает в холодильнике. Захотелось по-быстрому перекусить бутербродом на завтрак? Будь добр — достань масло заранее ...
​Зачем стоит налегать на сливочное масло
Зачем стоит налегать на сливочное маслоЛучше покупать настоящее деревенское на рынке. В магазинном часто присутствуют добавки, например, пальмовое масло самого низкого качества.С 2...
Ароматное сливочное масло с травами
Вкусным блюдо делают интересные детали вроде ароматного масла с травами и специями. Кусочек такого масла можно положить в соус, кашу, на стейк или использовать для обжарки овощей. ...