Сахар убирает запах горелого в соусах
Сахар убирает запах горелого в соусах
Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше.
Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.