Войти Регистрация Поиск
Новая порция полезных советов - 1 февраля

Как сделать густой и блестящий соус?

Знаете, почему в ресторанах всегда такие густые и блестящие соусы? Потому что перед подачей в них добавляют пару кусочков холодного сливочного масла. Так что добавьте пару кусочков холодного масла в ваш готовый соус, и он будет гуще и красивее.

Как сделать густой и блестящий соус?
Добавить в закладки
Хороший совет 66 Совет работает 4 Плохой совет 3
Как сделать густой крем для торта
Ингредиенты: сливки 35 % - 1 стакан сахарная пудра - две столовых ложки сметана 30 % - четыре столовых ложки ванильный сахар - по вкусу Приготовление: Сливки смешаем со сметан...
Способ сделать соус гуще!
Если соус, который вы готовите, получается жидковат, а муку или крахмал использовать не хотите, можно добавить 1-2 столовые ложки хлебной крошки (или панировочных сухарей). Это по...
Как сделать вкуснейший соус за 10 минут
Как сделать вкуснейший соус за 10 минутОгуречный соус изумительно вкусный, подходит ко многим блюдам и готовится проще простого.Приготовление: 1. Натереть один средний огурец ...
​Что важно знать о густой крови
Что важно знать о густой кровиГустая кровь: причины.Избыточная кроверазрушающая функция селезенки.Закисление организма.Обезвоживание. Например, при очень жаркой погоде или при высо...
Соус вместо майонеза!
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Заменяем майонез на соус...
Секрет: как сделать густой крем из сметаны без загустителей для торта
Секрет: как сделать густой крем из сметаны без загустителей для тортаРечь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром ...
​Что сделать, чтобы томатный соус не был кислым
Что сделать, чтобы томатный соус не был кислымЕсли вы чувствуете, что томатный соус получается слишком кислым, добавьте в него немного соды.Иногда хозяйки добавляют в соус сахар, н...
Как отстирать соевый соус с цветной одежды
Как отстирать соевый соус с цветной одеждыСоевый соус является весьма важной добавкой к азиатской кухне, поэтому без него обойтись сложно любителям суши.Однако можно столкнуться с ...
Домашний соус соленая карамель
Отличный соус для чизкейков, десертов, печенья, мороженого. Можно использовать для декорирования тортов, капкейков, десертов и конфет. 1 чашка гранулированного сахара 1/4 чашки в...
Мятно - лаймовый соус к рыбе. Рецепт
Ингредиенты:Сливки 30% 300 мл.Лайм 1 шт.Свежая мята 2 веточкиСоль По вкусуКрахмал 10 гр. Приготовление: Из лайма выжать сок и стереть цедру.В холодные сливки добавить крахмал, пост...
Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным
Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным, бросьте в кастрюлю кубик льда. Лед притянет жир, и вы сможете его собрать.
​Как сделать сделать ногти белыми и крепкими
Как сделать сделать ногти белыми и крепкимиЧтобы ногти всегда выглядели ухоженными и были белыми, длинными и крепкими советую этот рецепт. Для этого нужно приготовить пасту из:&nb...
Как сделать РАЗРЫХЛИТЕЛЬ?
Оказалось, что сделать его проще простого))) Итак: - мука - 12 частей ( мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя. - сода - 5 частей - лимонная кислота - 3 части Нас...
Как сделать ароматизатор
Как сделать пластилин
Как сделать микроскоп?
Для этого Вам понадобиться: iPhone (но можно поэксперементировать с любым) Лазерная указка. Скрепка. И так приступим. Первое, разбираем указку и достаем то стеклышко, которое пок...