Полезные советы
Во время выпечки открытого пирога с фруктовой или ягодной начинкой сок убегает и подгорает на против
Есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимется по этим трубочкам, а из пирога не будет выбегать. Из готового пирога макаронины, вынуть.
Как избавиться от запаха пыли, возникающего при работе пылесоса
Чтобы избавиться от запаха пыли, неизбежно возникающего в квартире при работе пылесоса, перед началом работы бросьте в пылесборник ложечку свежемолотого кофе, корицы, ванили или любого другого приятно пахнущего вещества.
Как вернуть блеск хрусталю
Хрусталь, стеклянные вазы вновь приобретают блеск, если их прополоскать в растворе воды с 2 л. уксуса и 1 л. соли.
Как почистить кофемолку?
Чтобы просто и легко почистить кофемолку, достаточно смолоть в ней горстку риса, удалить получившуюся муку и протереть сухим полотенцем.
Как определить свежесть консервов
Чтобы проверить, свежи ли консервы в жестяной банке, не вскрывая банку,нужно: сильно нажать пальцем на дно банки, если крышка продавится, а затем хоть немного выпрямится, значит консервы испорчены.
Как освежить увядшую зелень?
Положите ее в подкисленную холодную воду на один час. Воду необходимо подкислить уксусом, в расчете на литр воды одна столовая ложка 9 % уксуса.
Летняя идея: мороженое из йогурта
Вставляем палочки от мороженого в стаканчики с йогуртом и помещаем в морозилку на ночь. Когда йогурт как следует проморозился, помещаем стаканчик в тёплую воду секунд на 10. Теперь его можно легко извлечь: получается очень вкусная штука.
Что делать, если рис подгорел?
Быстро переложите рис, который можно легко отделить, в другую кастрюлю. Положите сверху кусок хлеба и дайте постоять так 5-10 минут. Крышку нужно закрыть. Хлеб впитает в себя запах и горелый вкус. Если рис еще сыроват, то доведите его до готовности.
При сонливости
При сонливости задержите дыхание настолько, насколько сможете, затем медленно выдохните. Этот приём поможет увеличить частоту сердцебиений.
Что нельзя класть в микроволновку
> Грудное молоко > Брокколи > Замороженные фрукты Еще в 70-х годах российские ученые доказали, что размораживание фруктов в микроволновке приводит к превращению полезного глюкозида (производное от глюкозы) и галактозида в канцерогенные вещества. > Замороженное мясо Для того чтобы разморозить кусок мяса в микроволновой печи, потребуется достаточно много времени (около 15-30 минут), а если кусок слишком большой, тогда его края успеют приготовиться до того, как разморозится середина. > Чеснок > Белковые ...
Чтобы устранить неприятный запах из обуви
Чтобы устранить неприятный запах из обуви, нужно поместить в носки кошачий наполнитель, положить их в обувь и оставить на ночь.
О пользе крапивы
Крапива – растение не только лекарственное, но и съедобное, а по своей питательной ценности оно не уступает бобовым. В голодные годы крапива вместе с лебедой и щавелем занимала на столе почетное место, хозяйки даже пекли из нее лепешки. Сейчас из молодых листьев готовят салаты, свежую зелень используют в качестве начинки для пирожков и приправы к мясу. Жгучий сорняк идет и на чай. Напиток обладает мочегонным эффектом, поэтому его рекомендуют при отеках. Для этого полстакана рубленой крапивы заливают 750 мл...
