Как продлить жизнь овощам в холодильнике?

Холодильник может как продлить жизнь овощам, так и ее сократить. Высокий уровень влажности в этом охлаждающем устройстве способствует порче некоторых продуктов, в частности – фруктов и овощей. Перед закладкой овощей в контейнер постелите на его дно бумажные полотенца или сухие губки, которые будут впитывать лишнюю влагу. Периодически полотенца меняйте, а губки выжимайте.