Кулинарный совет для приготовления салата!

Настоящие кулинары листья и овощи для салата закладывают в специальные сушки, чтобы вода после мытья не попадала в блюдо. Отдельный кухонный прибор — это, пожалуй, слишком. Тем более что просушить листья и овощи можно с помощью бумажного полотенца.

Возьмите дуршлаг, положите туда бумажное полотенце и выложите овощи. Их можно поворачивать и встряхивать, чтобы равномерно просушить.