Пищевая сода в быту: 18 необычных советов по применению
Пищевая сода используется в быту не только для пышной выпечки. Узнайте, как еще можно применять соду с пользой.
1. Каждый из нас ошибался с выбором свежего мяса хоть раз в жизни. Если купили жесткое мясо, не стоит отчаиваться, и не стоит сразу покупать дорогой смягчитель мяса. Его прекрасно заменит обычная пищевая сода. Для этого нужно натереть кусок содой и дать ему полежать в холодильнике несколько часов. Перед тем, как готовить мясо, его желательно замочить в проточной воде, чтобы сода хорошо вымылась. Вот и все. Блюдо из мяса будет очень нежным.
2. Есть ли срок годности у соды и как его проверить? Запечатанная пачка с содой годна в течение 18 месяцев, а открытая хранится не более полугода. Важно читать срок годности и дату изготовления соды на упаковке.
3. Если нужно качественно отмыть овощи и фрукты, стоит добавить в воду соду.
4. Если хотите избавить рыбу от ее неприятного запаха, можно добавить 2 ложки соды на литр воды, смочить полотенце в этом растворе и завернуть в него рыбу на час, убрав в холодильник. Перед приготовлением важно хорошо промыть рыбу.
5. Чтобы сделать омлет пышнее, можно добавить в него совсем немного соды на кончике ножа.
6. Так же сода может ускорить варку бобов, фасоли и сделать блюда из них «безопасными» для кишечника.
7. Удивительно, но сода и витамин С, если их смешать в пропорции 1:1, могут заменить дрожжи в тесте. Не ждите, что сырое тесто начнет подниматься, выпечка будет расти только в горячей духовке.
8. После готовки можно помыть руки с содой вместо мыла. Это поможет удалить с кожи неприятные запахи от лука, чеснока или рыбы.
9. Сода – это еще и отличное чистящее средство. Ею можно мыть неделикатные поверхности, посуду, бытовую технику.
10. Отлично отмывает сода и сантехнику: раковины, унитазы.
11. Чтобы хорошо очистить мусорное ведро от грязи и запаха, можно на его дно поместить кашицу из соды и воды.
12. Сода поможет справиться и с домашними насекомыми, в частности, с муравьями. Для этого нужно вдоль порога и в местах появления муравьев насыпать пищевую соду.
13. Пищевая сода может удерживать неприятные запахи в кошачьем туалете. Достаточно подмешать ее небольшое количество в наполнитель.
14. Царапины и черные полосы на побелке можно затереть содой.
15. Моющиеся обои можно мыть содовым раствором.
16. Ковры хорошо чистить сухой содой, после этого их нужно пропылесосить.
17. Клавиши пианино часто желтеют. Можно отбелить содой.
18. Кафель в ванной так же хорошо отмывается при помощи пищевой соды.
Пищевая сода в быту может иметь много необычных применений, главное подходить к ее использованию со знанием и осторожностью.
