Правила мытья посуды, которые помогут сохранить целостность тарелок, стаканов, бокалов, кастрюль и сковородок.

Нужны ли для мытья посуды какие-то специальные знания? Если у вас нет посудомоечной машинки, казалось бы, достаточно знать, где лежит губка, моющее средство, полотенце или сушилка. Дальше все просто - становишься у раковины и моешь посуду. Но нередко хозяйки упускают несколько важных моментов, которые могут облегчить процесс мытья, сохранить посуду и нервы.

Основные правила

• Посуду мойте сразу после еды. Во-первых, к ней не присохнет еда, а во-вторых, в этом случае больше вероятности, что вы ее вообще помоете. Если мытье посуды приходится отложить, ее нужно замочить водой, предварительно очистив от остатков пищи.
• В первую очередь мойте стаканы и бокалы. Чтобы они не разбились, на дно раковины можно постелить кухонное полотенце или мыть их в пластмассовом тазе.
• Затем приступайте к мытью чашек и столовых приборов.
• Столовые приборы лучше всего чистить небольшой щеткой. Чтобы приборы с деревянными грифами не размокли - их желательно мыть в первую очередь и не держать длительное время в воде.
• Лишь после столовых приборов можно мыть тарелки, кастрюли, сковороды и другие кухонные принадлежности.

Особенности и хитрости для мытья посуды

Эти хитрости помогут мыть посуду быстрее и эффективнее. К тому же всегда интересно экспериментировать с различными методами.

1. Чтобы стаканы блестели, вымойте их раствором соды, ополосните в чистой воде и насухо вытрите.

2. Белковую пищу лучше смывать холодной водой - так остатки быстрее растворятся.

3. Чтобы посуда блестела, при ополаскивании попробуйте добавить в воду немного уксуса.

4. Фарфоровую посуду следует мыть в мыльной теплой воде сразу после трапезы, чтобы не повредить глазурь.

5. Загрязнения на сковородах с антипригарным покрытием нельзя оттирать жесткой щеткой - подойдет только мягкая салфетка. Иначе можно повредить покрытие и в некоторых случаях даже спровоцировать возникновение вредных веществ.

6. Потемневшим эмалированным кастрюлям можно вернуть прежний вид с помощью теплого содового раствора.

7. Противни и формы для выпечки лучше всего мыть, когда они теплые - не упустите момент, иначе придется долго их замачивать.

Сушка посуды

К сожалению, после ополаскивания процесс мытья посуды не завершается. Теперь ее нужно высушить.

Можно поставить посуду и столовые приборы в специальную сушку, а можно насухо вытереть полульняным или хлопковым полотенцем.

С помощью нескольких хитростей у вас получится мыть посуду и достигать желаемых результатов гораздо быстрее, чем раньше.