25 способов извлечь пользу из кофе и кофейной гущи

Кофе – любимый напиток миллионов людей во всём мире. Люди пьют кофе примерно с XV века. По легенде козопас Калди обнаружил кофе, когда заметил, что его козы становятся куда более энергичными, после того, как едят ягоды кофейного дерева. Есть версия, что впервые кофе начали употреблять в Йемене в монастырях суфиев. Но оказывается, кофе это не только ароматный и вкусный напиток. В нашем обзоре мы расскажем о необычных способах использования как самого кофе, так и кофейной гущи.

1. Кофе, морковь и редька...

Если добавить кофейную гущу в компост или прямо в землю при посадке семян или рассады, то растения будут расти, "как на дрожжах". Это особенно полезно для моркови и редьки, а кроме того для любого растения с повышенной кислотностью (таких как черника).

2. Кофе и мёд

Нужно смешать одну столовую ложку меда и одну столовую ложку порошка кофе (очень мелко перемолотого кофе) и втереть его кожу лица легкими круговыми движениями. Маску нужно оставить на десять минут и смыть. Кофе окажет благотворное влияние на шелушащуюся кожу, а также обеспечит ее антиоксидантами, а мед выступит в роли увлажняющего средства с противовоспалительным действием. Для жирной кожи нужно добавить в смесь 2-3 капли лимонного сока.

3. Кофе от кутюр

Использование кофе для окрашивания натуральных волокон в винтажной одежде используется профессиональными костюмерами на протяжении десятилетий. Нужно намочить ткань, положив ее в большую кастрюлю с водой и горячим крепким кофе (1/2 - 2 чашки в зависимости от цвета, который нужен). После часа пребывания в кастрюле ткань нужно достать ее и промыть в холодной воде, после чего сбрызнуть уксусом, чтобы закрепить цвет.

4. Кофе для кожи

Для борьбы с шелушением кожи и с целлюлитом нужно смешать чашку молотого кофе (не грубого помола!), несколько столовых ложек морской соли или сахара и кокосового масла. Полученную пасту необходимо нанести на проблемные зоны круговыми движениями, после чего смыть. Это позволит не только уменьшить целлюлит при регулярном использовании в течение долгого времени, но также великолепно увлажнит кожу. Или же можно добавлять спитый кофе в гель для душа, чтобы получить отличный домашний скраб.

5. Черви любят кофе

Следующий совет оценит любой рыбак. Оказывается, можно легко разводить собственных червей для приманки, прикармливая их кофейной гущей. Как ни странно, но черви любят кофе.

6. Ароматерапия

Нужно положить несколько кофейных зерен в миску или вазу, поставить в их центр свечу, зажечь ее и — вуаля. Горящая свеча будет распространять по дому великолепный запах кофе.

7. Шоколадный торт

Для того, чтобы сделать шоколадный торт в домашних условиях или же придать любому другому торту совершенно новый вкус, нужно добавить мелко размолотый или растворимый кофе в тесто.

8. Кофе и авто

Нужно взять чистый старый носок, насыпать в него кофейные зерна, завязать носок узлом и просто оставить в своем автомобиле. В дополнение к прекрасному запаху, кофе также устранит другие неприятные запахи в авто, к примеру, тех же сигарет. Этот трюк также может быть использован для дурно пахнущих кроссовок.

9. Кофе старит бумагу

Если замочить бумагу замочить в течение от нескольких минут до нескольких часов в мелкой кастрюле с кофе или смеси воды с кофе, после чего дать ей просохнуть на воздухе, то это искусственно состарит бумагу.

10. Кофе против лука

Если протереть руки кофейной гущей, то это быстро уберет любые запахи, которые "прилипли" к коже, к примеру, запах лука. Также это поможет против шелушения кожи.

11. Кофеин сужает кровеносные сосуды

В следующий раз, когда будет начинаться мигрень, нужно сделать себе крепкий кофе. Кофеин сужает кровеносные сосуды, что облегчает боль при мигрени, именно поэтому он включен в качестве ингредиента во многие лекарства от головной боли. Если выпить одну-две чашки крепкого кофе при начинающейся мигрени, то это поможет обуздать головную боль.

12. Лёд и кофе

В случае сильного оледенения нужно посыпать тротуар небольшим количеством кофе. В отличие от соли, кофе не повредит почву и не будет разъедать обувь.

13. Враг муравьёв

Если дома завелись муравьи, то можно не прибегать к использованию яда, который может легко навредить детям или домашним животным. Стоит просто положить кофейную гущу в тех местах, где были замечены насекомые.

14. Ополаскиватель волос

Кофе может быть использован в качестве ополаскивателя, который сделает волосы потрясающе блестящими. Нужно помыть голову, после чего полить голову свежесваренным кофе комнатной температуры и через двадцать минут прополоскать их.

15. Кофейный привкус мяса

Можно добиться кофейного привкуса у мяса. Для этого нужно непосредственно перед приготовлением посыпать мясо смесью из кофе, соли, перца и чеснока.

16. Кофе "очищает" нос

Наверняка многие замечали, что в парфюмерных магазинах повсюду стоят маленькие блюдца с кофе. Разгадка этого проста: кофе "очищает" нос, после чего следующий запах будет казаться более ярким. Можно также использовать этот трюк при готовке, выборе специй и т.д.

17. Кофе и хна

Кофе можно добавить в порошка хны, чтобы сделать цвет волос или кожи после окраски хной насыщеннее.

18. Акварельная краска

Растворимый кофе можно смешивать с водой и использовать как акварельную краску. Этот метод лучше всего работает при рисовании на акварельной бумаге.

19. Гуща и пепел

Если добавить кофейную гущу в пепел в камине, то почистить его станет гораздо проще. Пепел не будет разлетаться в воздухе.

20. Топинг

Хозяйки всегда мечтают приготовить что-то особенное. В следующий раз при выпечке в глазурь можно будет добавить одну столовую ложку крепко заваренного кофе. Топинг станет просто потрясающим.

21. Краситель для дерева

Кофе может быть использован для окрашивания древесины. Нужно сварить очень крепкий кофе (около 1 чашки кофейных зерен или порошка на одну чашку кипящей воды), после чего дать ему отстояться по крайней мере полчаса. После того, как кофе охладится, его нужно процедить и использовать в качестве красителя для дерева.

22. Кофейное мороженое

Хочется чего-то сладенького? Нужно смешать около трети чашки крепкого заварного или растворимого кофе с половиной банки сгущенного молока и двумя с половиной стаканами взбитых сливок. Получившуюся смесь необходимо взбить в блендере или с помощью ручного миксера, как бы делая взбитые сливки. После того как смесь приобретет кремообразную текстуру, ее нужно положить в морозильную камеру и дать застыть. Готово кофейное мороженое в домашних условиях.

23. Моющее средство

Если нанести кофейную гущу на губку, можно легко очистить плиту, посуду и столешницу от пригара. Нужно быть осторожным при использовании такой губки на сковородки с антипригарным покрытием.

24. Кофе предотвращает многие заболевания

Многие исследования показывают, что у кофе есть масса преимуществ для здоровья, в том числе он может предотвращать диабета 2 типа, рак печени и сердечно-сосудистые заболевания. Большинство исследований показывают, что нужно по крайней мере 2 чашки кофе в день без добавления сахара.

25. Кофе помогает радоваться жизни

И, наконец, это просто вкусно! Существуют десятки различных рецептов кофе, старинные и современные способы заваривания, различные добавки и сорта. С кофе можно экспериментировать, всегда получая удовольствие, будь то утренний ритуал с джезвой (почти медитация!) или быстрая чашка кофе из автоматической кофеварки.

Вкусного вам кофе!