Как сварить свеклу за несколько минут
Как сварить свеклу за несколько минут
Опытные кулинары поделились способом, который позволит сварить свеклу очень быстро.
Корнеплоды среднего размера хорошо промойте и проколите в нескольких местах. Затем положите в рукав для запекания, сделав в нем два маленьких надреза.
После этого свеклу отправьте в микроволновку, делая несколько перерывов. Две минуты овощ должен греться, еще минуту «отдыхать», потом — еще две минуты находиться в СВЧ.
По окончании процесса закиньте овощи в кипящую воду и добавьте соль и хлебную корочку, которые ускорят варку и уберут неаппетитный запах. Варить свеклу после этого нужно не более 10 минут.