Как хранить стабилизированные взбитые сливки

Храните стабилизированные взбитые сливки в герметичном контейнере или миске для смешивания, накрытой полиэтиленовой пленкой, в холодильнике или морозильной камере. Используйте в течение двадцати часов для достижения наилучших результатов или храните до трех дней. Если ваши взбитые сливки отделяются, просто взбейте их, придав им форму.