​Как тонко нарезать сыр

Как тонко нарезать сыр

Сначала было бы неплохо минут на 10 перед готовкой положить сыр в морозильную камеру.

Но это не обязательно, можно просто в холодильнике держать - так просто будет удобнее.

Берем обычную овощечистку.

Ей нарезаем "слайсы" сыра так же, как чистили бы огурец или морковь.

Кусочки получаются ровные и тонкие, и нарезаются они очень быстро без усилий.

Если сыр будет тёплый - то он будет загибаться, и нарезать будет сложнее