​Как красиво оформить слойки с яблоками "Розочки"

Как красиво оформить слойки с яблоками "Розочки"

Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. 

Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. 

Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. П

олучается примерно 12 штук.

Ингредиенты:

• 250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
• 2 яблока (желательно красных)
• 3 ст.л. сахара сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм. В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар. Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими). Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине. На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку. Подвернуть нижние края теста вовнутрь. Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут. Готовые слойки полностью остудить. Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.