Как приготовить полезный для здоровья яблочный квас
Как приготовить полезный для здоровья яблочный квас
Яблочный квас по-настоящему народный напиток, который не только утолит жажду, но и принесёт пользу организму, ведь в нем содержится много витаминов, так же поможет вернуть силы после болезней, улучшится состояние ЖКТ.
Приготовление данного напитка не займёт у вас много времени.
Вам понадобиться:
- 6 стаканов сушеных яблок;
- 3 л воды;
- 20 гр дрожжей;
- 300 гр сахара.
Приготовление:
1. Если у вас нет сушеных яблок, очистите кожуру с нужного количества яблок и подсушите их в духовом шкафу.
2. Вскипятите воду и залейте 6 стаканов сушеных яблок, для приготовления кваса выберите эмалированную посуду. Довести все до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться три часа.
3. Процедите и добавьте в настой сахарный песок, хорошо перемешайтесь, затем добавьте дрожжи.
4. Дайте квасу остыть и дождаться появления пены, после можно разливать по бутылкам и хранить в прохладном месте.
