Что важно знать о кальции
Что важно знать о кальции
Кальций - самый распространенный микроэлемент в человеческом организме. Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Нас с детства учили, что основной его источник - молочные продукты.
А теперь давайте посмотрим правде в глаза:
Продукты, богатые кальцием:
- Мак 1460 мг/100 г
- Кунжут 670 — 975 мг/100 г
- Крапива 713 мг/100 г
- Подорожник большой 412 мг/100 г
- Семена подсолнечника 367 мг/100 г
- Шиповник 257 мг/100 г
- Миндаль 252 — 273 мг/100 г
- Петрушка 245 мг/100 г
- Лесной орех 226 мг/100 г
- Амарант, семя 214 мг/100 г
- Кресс-салат 214 мг/100 г
В то время как: в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г а в твороге 80 мг/100 г.
Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция:
Дети до 3 лет — 600 мг.
Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.