Как макароны могут спасти пирог
Как макароны могут спасти пирог
Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой, сок во время выпечки убегает и подгорает на противне.
Есть метод: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием.
Кипящий сок поднимается по этим трубочкам и из пирога не выливается.
Из готового пирога макаронины нужно вынуть.