​Как приготовить полезное мороженое-пудинг из авокадо

Как приготовить полезное мороженое-пудинг из авокадо

• 1 авокадо
• 2 замороженных банана
• 5 фиников

1. Бананы почистить, порезать и убрать в морозилку, чтобы промерзли как следует (до состояния деревяшки).

2. После того, как бананы замерзли, достаем их и кладем в блендер, измельчаем отдельно от остальных продуктов. 3. Далее в измельченные бананы добавляем авокадо и финики, снова взбиваем блендером до однородной кремообразной массы.

Важно: используйте только спелый авокадо, он должен быть мягким по всей своей площади (как масло сливочное), иначе мороженое будет невкусным, т. к. авокадо будет попадаться мелкими, жесткими кусочками.

Это отличный рецепт для тех, кто старается ограничить количество орехов и жиров, но очень любит мороженое.

В отличие от обычного мороженого, это гораздо легче по усвояемости и не такое калорийное, кроме того, банан с авокадо отлично сочетаются.