А вы когда-нибудь пробовали замороженные бананы в шоколаде?
3 спелых банана
100 гр шоколада (горький или молочный — на ваш вкус)
3 ч.л. растительного масла без запаха
Кокосовая стружка или ореховая крошка для обсыпки
Палочки для мороженого, кейк-попсов или деревянные шпажки.
Бананы очистите и разрежьте каждый на 2 части. Аккуратно вставьте в них палочки или шпажки. Уберите бананы в морозилку на 30 минут.
Через 30 минут шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке. Добавьте в растопленный горячий шоколад 3 ч.л. растительного масла без запаха.
Теперь достаем замороженные бананы и каждый по очереди глазируем шоколадом. Несколько раз прокрутите банан, чтобы убедиться, что шоколад «схватился» и обваляйте его в посыпке. Можно обойтись и без нее.
Глазированные и украшенные бананы выложите на тарелку и уберите в морозилку. Подавайте десерт замороженным или дайте ему оттаять в холодильнике 10-15 минут. Замороженный банан здорово освежает в жару! Конфета на палочке и мороженое в одном десерте — понравится и взрослым и детям.