Секрет борща
Секрет борща: свеклу для борща очистите и варите целиком в бульоне, пока варится бульон.
Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ по вашему любимому рецепту, а в конце приготовления добавить в уже готовый борщ вареную свеклу, потертую на крупной терке. Дать закипеть и выключить.
Вкус особенный и цвет отличный.
