5 лучших видов чая, которые укрепляют здоровье
5 лучших видов чая, которые укрепляют здоровье
Наверняка каждому хочется как можно дольше сохранять привлекательный внешний вид, физически-развитое тело, здравый ум, ясную память, чтобы прожить долгую и счастливую жизнь без каких-либо осложнений по здоровью.
Благодаря активно развивающейся медицине и сильной генетике, средняя продолжительность жизни в нашей стране на сегодняшний день составляет 70 лет. И этот возрастной порог продолжает расти.
Все знают, что для того, чтобы жить долго, необходимо быть осознанным, поддерживать здоровый образ жизни, правильно питаться, заниматься физической деятельностью, проявлять любовь к себе и окружающим и заботится о своём ментальном здоровье.
Но также, как показывают многие исследования, существуют продукты, которые способны улучшить общее состояние здоровья. Например, простая чашка чая три раза в день снижает риск атеросклеротических, сердечно-сосудистых заболеваний, потенциально увеличивая продолжительность жизни.
Наверняка вы знаете о самых распространённых и натуральных видах чая, таких как: чёрный и зелёный. Которые содержат огромное количество биологически активных соединений, включая аминокислоты, кофеин, лигнины, белки, ксантины, полифенолы, флавоноиды и другие фитонутриенты, обладающие антиоксидантными, противовоспалительными и противовирусными свойствами.
Недавно АND (академия питания и диетологии) дополнила и улучшила рекомендации относительно флавоноидов, содержащихся в большом количестве в чае, какао, а также в яблоках, грушах, ягодах. Они улучшают артериальное давление, уровень холестерина и сахара в крови, снижая риск проблем с сердцем более чем на 20%. Также этот тип флавонолов помогает предотвратить диабет и сердечные заболевания при потреблении 400–600 мг в день, что эквивалентно двум-трём чашкам зелёного или чёрного чая каждый день.
Но помимо классических видов чая, также есть и не менее эффективные виды, которые обладают целебными свойствами и потенциально увеличивают продолжительность жизни.
Итак, вот пять лучших видов чая для хорошего самочувствия, крепкого здоровья и долголетия.
Чай улун
Один из самых популярных сортов чая в Китае. Который делается из тех же чайных листьев, что чёрный и зелёный чаи. Улун содержит растительное соединение, называемое EGCG, которое снижает воспаление в организме и обладает противораковыми свойствами.
В одном исследовании, в котором сравнивались привычки употребления чая среди пациентов с раком яичников и контрольной группой, результаты показали, что те, у кого не развился рак яичников, пили больше чая улун или зелёного чая, чем те, кто выпивал меньше одной чашки чая в день.
Согласно этим данным, учёные пришли к выводу, что хотя развитие рака яичников зависит от многих факторов, тем не менее регулярное употребление чая улун способствует уменьшению риск развития рака яичников на 70%.
Чай с куркумой
Куркума — это индийская специя, которую ещё называют жёлтым женьшенем или индийским шафраном.
Является популярным дополнением ко многим блюдам не только из-за уникального немного жгучего вкуса и ярко-жёлтого цвета, но также благодаря содержащемуся в ней куркумину. Который обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Этот тип полифенола является одним из самых биоактивных природных соединений. Он уменьшает воспаление, помогает бороться с вирусами и микробами и повышает иммунитет.
Кроме того, куркумин замедляет процессы старения, нейтрализует токсины и канцерогены, ускоряет метаболизм и улучшает память и кровообращение. Но самое важное, что куркумин обладает уникальной способностью подавлять рост раковых клеток, потенциально увеличивая продолжительность жизни.
Белый чай
Хотя белый чай не так популярен, как более зрелые чёрный и зелёный, он также является источником антиоксидантов и обладает более высокой концентрацией флавоноидов благодаря тому, что он производится из тех же молодых листьев чайного растения, что и другие чаи.
Но при этом листья обрабатываются паром и высушиваются при минимальном окислении, сохраняя больше полезных для здоровья катехинов EGCG.
Эти катехины совместо с другими растителными соединениями эффективно очищают организм от шлаков, ускоряют метаболизм, укрепляют стенки сосудов и защищают наши ДНК клетки от повреждений, уменьшая риск развития рака.
К тому же за счёт огромного количества витаминов и минералов белый чай улучшает состояние кожи, волос, ногтей и укрепляет здоровье костей.
Чай каркаде
Этот чай представляет собой разновидность травяного чая из цветков гибискуса ярко-рубинового цвета и кислого вкуса.
Каркаде обладает уникальными преимуществами для здоровья благодаря своим природным соединениям, которые увеличивают продолжительность жизни за счёт снижения риска развития многих заболеваний.
Судя по некоторым данным, употребление этого чая каждый день помогает снизить кровяное давление, независимо от возраста, пола или состояния здоровья, уменьшая риск сердечных заболеваний.
Кроме того, в настоящее время научно подтверждены глистогонные, антибактериальные, гипотензивные, спазмолитические и противовирусные свойства этого чайного напитка. Также чай из гибискуса снижает уровень холестерина и триглицеридов, тем самым защищая здоровье сердечно-сосудистой системы и повышая шансы на долгую жизнь.
Ромашковый чай
Традиционно ромашка веками использовалась как противовоспалительное, антимикробное, противоаллергическое средство.
Но и сегодня цветки ромашки эффективно применяются при простуде и желудочно-кишечных патологиях. Помогают нормализовать деятельность нервной системы, головного мозга и улучшить желчевыводящую функцию.
Недавнее исследование показало, что употребление ромашкового чая почти на 30% снижает риск смерти от всех причин среди женщин старше 60 лет. Ещё экстракт ромашки является действенным средством для профилактики остеопороза, так как употребление ромашкового чая снижает потерю костной массы, особенно с возрастом.
Также ромашка уменьшает риск заболеваний сердца и сосудов, поддерживает иммунитет и защищает от некоторых видов рака благодаря способности регулировать ангиогенез злокачественной опухоли путём снижения экспрессии белков.
