Зеркальные десерты, прославившие россиянку на весь мир
Зеркальная глазурь — потрясающий способ украшения десертов. Рецепт у нее несложный и найти его можно практически на любом кулинарном сайте. Другое дело, что каждая хозяйка какие-то нюансы делает по-своему. А еще в приготовлении зеркальной глазури очень важна температура, так что без специального термометра за такой декор советуют даже не браться.
Но я думаю, что важнее все-таки "человеческий фактор", как и в любом деле. Покупай-не покупай дорогущую технику, мастером от этого не станешь. Что, однако, не мешает нам пробовать на любительском уровне и получать удовольствие от маленьких побед.
Давайте посмотрим на настоящие произведения искусства — зеркальные торты. Многие из них готовила россиянка Ольга Носкова, о которой гудит весь интернет. Наши и зарубежные издания делают материалы об Ольге, которая своим талантом завоевала действительно всемирную любовь. Посмотрите на эти торты, как ими можно не восхищаться?
