Огурцы это тихие убийцы

Огурцы это тихие убийцы

Они хрустят, освежают и кажутся безобидными.
Но что, если огурцы — это не просто вода в кожуре? Оказывается, эти зеленые плоды (да, они тоже фрукты!) могут навредить. Например, их горькие кончики содержат токсины, которые вызывают расстройство желудка.

Но есть и хорошие новости: достаточно срезать 2 см у основания, и огурец станет безопасным. А если плод горчит целиком, его лучше выбросить — это признак стресса растения, возможно, из-за химикатов.
Зачем вообще есть огурцы? На 95% они состоят из воды, зато в оставшихся процентах — кладезь витаминов. Кремний в их составе укрепляет волосы и ногти, а клетчатка помогает пищеварению. А еще они отлично спасают от похмелья — пара ломтиков снимет головную боль лучше таблеток. Но это не всё! Огуречный сок снижает давление, если выпить стакан утром натощак. Только не добавляйте соль — иначе эффект исчезнет. Выращивать огурцы проще, чем кажется. Они обожают теплые грядки с навозом — бактерии при разложении выделяют тепло, и ростки появляются быстрее. Но если переборщить с поливом, плоды станут горькими. Секрет в том, чтобы поливать их только теплой водой и только под корень. И никогда не сажайте их рядом с ароматными травами — огурцы впитывают запахи, как губка. Попробуйте вырастить сорт «лимонный огурец» — он желтый, круглый и на вкус напоминает цитрус с нотками меда.

Интересный факт: в некоторых странах огуречный сок добавляют в коктейли для избавления от икоты. А маски из огурца не просто увлажняют кожу — они сужают поры.
Но будьте осторожны: если оставить дольки на лице слишком долго, кожа станет сухой. А еще огурец — отличный пятновыводитель. Потрите свежим срезом пятно на одежде перед стиркой, и оно исчезнет быстрее.