"​Не пьем, а лечимся": модный тренд или угроза здоровью

"Не пьем, а лечимся": модный тренд или угроза здоровью

В последнее время набирают популярность так называемые «соковые детоксы» — диеты, при которых люди употребляют исключительно фруктовые и овощные соки в течение нескольких дней или даже недель. Сторонники такого подхода утверждают, что это помогает «очистить» организм от токсинов и улучшить самочувствие. Однако последние исследования показывают, что такие практики могут быть опасны для здоровья.

Главный риск — в соках, даже свежевыжатых, практически нет клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника и поддержания здоровой микрофлоры

Клетчатка питает полезные бактерии, которые борются с воспалениями. Ее недостаток может привести к дисбактериозу, ослаблению иммунитета и нарушению обмена веществ.
Но есть и другие опасности такого рода детокса. 

А именно: 

Избыток сахара. Соки содержат большое количество натуральных сахаров, которые быстро усваиваются организмом. Это провоцирует резкие скачки уровня глюкозы в крови, что может негативно сказаться на метаболизме и способствовать набору веса.

Дисбаланс микрофлоры. Вредные бактерии, питающиеся сахарами, начинают активно размножаться, что приводит к нарушению баланса микрофлоры. Это может вызвать воспалительные процессы и другие проблемы со здоровьем.

Дефицит питательных веществ. Соки не обеспечивают организм всеми необходимыми питательными веществами, такими как белки, жиры, витамины и минералы. 

Длительное отсутствие этих элементов может привести к слабости, ухудшению состояния кожи, волос, ногтей и даже когнитивным нарушениям.

Риск психических проблем. Недостаток питательных веществ, особенно жиров и белков, может негативно сказаться на работе мозга, вызывая ухудшение настроения, повышенную раздражительность и даже депрессию.

Что рекомендуют специалисты? 

Вместо соковых детоксов эксперты советуют придерживаться сбалансированного питания, включающего цельные фрукты и овощи, которые содержат клетчатку, витамины и антиоксиданты. Также важно пить достаточное количество воды и избегать крайностей в диетах. 

Соки, даже свежевыжатые, не могут заменить полноценное питание. 

Употребление их в качестве основного источника пищи в течение нескольких дней может быть опасно для здоровья