​Огурцы каких сортов лучшие для засолки

Огурцы каких сортов лучшие для засолки

По назначению сорта огурцы подразделяют на салатные, засолочные и универсальные. Черные или бурые шипы - признак огурца засолочного или универсального типа. Их плоды хороши в свежем виде, засолке и мариновании (правда, с их уборкой запаздывать нельзя, ведь перезревают они быстрее белошипых).

Высокие засолочные качества у следующих сортов и гибридов: Анюта F1, Алфавит F1, Букет F1, Верные друзья F1, Водограй F1, Голубчик F1, Желудь F1, Зеленая волна F1, Кузнечик F1, Капелька, Конкурент, Кустовой, Крепышок F1, Коралл, Ласточка F1, Матрешка F1, Муравей F1, Моринга F1, Мальчик с пальчик F1, Малыш F1, Нежинский, Патти F1, Престиж F1, Родничок F1, Слобожанский F1, Смак F1, Самородок F1, Соловей F1, Тополек F1, Чемпион F1, Янус F1.